Picie herbaty, może przybliżyć nas nieco do brytyjskiego narodu. Tradycyjnie, około 17:00 (w dzisiejszych czasach pewnie i później) rozpoczyna się podwieczorek, składający się z ciasteczek oraz herbaty (najczęściej tej z mlekiem). Kiedyś, serwowano przekąski takie jak:
savories- malutkie, pikantne kanapeczki/ciasteczka
scones- kruche, słodkie, maślane bułeczki, serwowane z dżemem lub śmietanką
pastries- różne ciasteczka (np. francuskie), rogaliki, paszteciki
ADDING MILK TO TEA- dodawanie mleka do herbaty
Na samą myśl, na pewno niejeden z Was wzdryga się, gdyż nie jesteśmy przyzwyczajeni do tego smaku. Bawarka może być dobra, ale herbata musi być odpowiednio przygotowana (najlepiej liściasta). Dwie złote zasady mówią:
Nigdy nie dodajemy herbaty do mleka, ale mleko do herbaty.
Nie dodajemy gęstego mleka czy też kremu.
Źródło: http://imgkid.com/hot-tea-with-milk.shtml
HEALTH BENEFITS- korzyści zdrowotne
Natknęłam się kiedyś na tekst, który mówił, że czarna herbata ma zbawienny wpływ na nasze uzębienie, bo przede wszystkim hamuje rozwój bakterii. Wystarczy przepłukać nią zęby przed myciem.
BLACK TEA HAS BENEFICIAL DENTAL EFFECTS- czarna herbata ma zbawienny wpływ na nasze uzębienie
IT SUPPRESSES THE GROWTH OF BACTERIA- hamuje rozwój bakterii
THE ONLY WAY TO PREVENT PLAQUE IS TO SWISH TEA AROUND IN YOUR MOUTH- jedynym sposobem na pozbycie się płytki nazębnej, jest przepłukanie jamy ustnej czarną herbatką
EARL GREY TEA- herbata Earl Grey
Moją ulubioną, czarną herbatą jest Earl Grey z dodatkiem bergamoty. Staram się pić liściastą, ale nie zawsze jest to możliwe, dlatego kupuję też tę w torebkach.
Jaka jest Wasza ulubiona herbata?
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz